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Manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi (790 ricette)
75' ristampa e in appendice: La cucina per gli stomachi deboli
In 8', t.ed. , pp. 573; parziale distacco del dorzo nella parte post., bruniture e lievi gore ai tagli, macchiolina alle prime carte, interno in buono stato, bruniture ai margini e segni del tempo.
Scheda tecnica