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    ID: 12660

    (42/2)
    (Marescalchi Claudio)

    IL VINO negli alberghi e nei ristoranti

    20,00 €
    17,00 €- Sconto 15%
    Tasse incluse
    IL VINO negli alberghi e nei ristoranti
    Marescalchi, Claudio

    In 16, bross., pp. 71.

    Segni d'uso e del tempo alla cop., discrete condizioni.

    Corso per albergatori e capi-camerieri. Testo delle lezioni svolte dal Dr. Claudio Marescalchi pubblicato a cura dell'Enalc.


    Luogo di pubblicazione Roma
    Editore Enalc
    Materia/Argomento Enologia, Curiositbr>
      12660

      Scheda tecnica

      Luogo di pubblicazione
      Roma
      Editore
      ENALC
      Materia/Argomento
      Enologia, Curiosità
      Autore
      Marescalchi Claudio
      Scaffale
      42/2
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