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    ID: 12421

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    (AA.VV.)

    CULINARY CULTURES OF EUROPE-Identity, Diversity and dialogue

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    Tasse incluse
    CULINARY CULTURES OF EUROPE-Identity, Diversity and dialogue
    AA.VV.

    27x21, br. ed. con risvolti ill. col. pp. 502, ill. col. n.t., in lingua inglese;volume in ottimo stato.

    Authors from 40 Council of Europe member states, with an intruction by Fabio Parasecoli and conclusion by Stephen Mennel.


    Luogo di pubblicazione Strasbourg
    Editore Council of Europe
    Anno pubblicazione 2005
    Materia/Argomento Cucina
    Non disponibile

      12421

      Scheda tecnica

      Luogo di pubblicazione
      Strasbourg
      Editore
      Council of Europe
      Anno pubblicazione
      2005
      Materia/Argomento
      Cucina
      Autore
      AA.VV.
      Scaffale
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