In 8' gr., br. ed. fig., pp. 232, ill. in n. n.t. e una cartina rip. f.t., es. sciolto, segni d'uso e del tempo ma intonso.
Luogo di pubblicazione Torino Editore UTET Anno pubblicazione 1928 Collana Nuova Enciclopedia Agraria Italiana -parte seconda Materia/Argomento Agraria, Agricoltura, Grano, Ecologia